{"id":11838,"date":"2022-11-03T10:31:59","date_gmt":"2022-11-03T09:31:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/?p=11838"},"modified":"2025-10-19T18:49:38","modified_gmt":"2025-10-19T16:49:38","slug":"descubre-los-mejores-vinos-canarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/es\/descubre-los-mejores-vinos-canarios","title":{"rendered":"Descubre los mejores vinos canarios y la historia que hay detr\u00e1s"},"content":{"rendered":"\n

Los vinos de Canarias son seguramente los grandes desconocidos de nuestro pa\u00eds. Adem\u00e1s de contar con varias denominaciones de or\u00edgen propias, las islas Canarias son pioneras en una determinada t\u00e9cnica de cultivo de la vid, aprovechando la fertilidad de sus terrenos volc\u00e1nicos.<\/p>\n\n\n\n

\"turismo<\/figure>\n\n\n\n

Los mejores vinos canarios han logrado por m\u00e9ritos propios hacerse un hueco a\u00f1o tras a\u00f1o entre las bodegas m\u00e1s cotizadas y famosas de Espa\u00f1a. Su producci\u00f3n procede principalmente de las islas de Tenerife, Gran Canaria y Lanzarote.<\/p>\n\n\n\n

Los vinos de la isla de Tenerife<\/h2>\n\n\n\n

Solo la isla de Tenerife cuenta con m\u00e1s de cien bodegas repartidas a lo largo de su territorio. La vid es uno de los principales cultivos de la isla, con especial presencia en sus cinco comarcas vin\u00edcolas por antonomasia convertidas en denominaciones de or\u00edgen: Ycoden-Daute-Isora, el Valle de la Orotava, Abona, Valle de G\u00fcimar y Tacoronte-Acentejo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Seguramente el vino blanco afrutado de Tenerife sea la variedad que m\u00e1s popularidad ha adquirido fuera de la isla, pero la verdad es que la producci\u00f3n local abarca mucho m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Trabajando mediante una combinaci\u00f3n de t\u00e9cnicas tradicionales con modernas iniciativas ideadas para garantizar una mejor conservaci\u00f3n del medio ambiente, las bodegas isle\u00f1as elaboran adem\u00e1s de los famosos vinos blancos afrutados de Tenerife<\/a><\/strong>, vino blanco seco, tinto, rosado y la modalidad m\u00e1s peculiar, los vinos creados con uva Malvas\u00eda. \u00bfSab\u00edas que los vinos elaborados con este tipo de uva eran fuertemente demandados por las casas reales europeas durante los siglos XVI y XVII? Incluso William Shakespeare habla de ellos en sus novelas. <\/p>\n\n\n\n

Como puedes ver, la variedad de opciones a degustar abarca mucho m\u00e1s all\u00e1 de los t\u00edpicos vinos blancos canarios y las cinco denominaciones de la isla de Tenerife son la mejor muestra de ello.<\/p>\n\n\n\n

El vino de Gran Canaria<\/h2>\n\n\n\n

Lo que hace especiales a los vinos de Gran Canaria es que algunas de sus modalidades se elaboran utilizando variedades de uva \u00fanicas en todo el mundo<\/strong>. En esta isla, la Denominaci\u00f3n de origen Vinos de Gran Canaria engloba la producci\u00f3n de todo el territorio y sus cosechas presentan matices \u00fanicos marcados por la influencia del mar, sus tierras volc\u00e1nicas y sus t\u00edpicos vientos alisios. <\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de los tan populares vinos canarios afrutados, las cosechas de vino tinto de Gran Canaria han obtenido varios galardones por su creciente calidad en los \u00faltimos a\u00f1os, con especial menci\u00f3n a la Bodega Ventura de Santa Br\u00edgida, reconocida con cinco medallas (dos de oro y tres de plata) en los International Wine Awards de 2020. <\/p>\n\n\n\n

Y es que, el vino tinto canario cada vez est\u00e1 m\u00e1s reconocido internacionalmente. El diario New York Times tambi\u00e9n ha colocado algunas de sus cosechas entre las mejores del mundo y cada vez m\u00e1s restaurantes con estrellas Michel\u00edn los eligen para maridar sus men\u00fas.<\/p>\n\n\n\n

Los vinos de Lanzarote<\/h2>\n\n\n\n

Si bien el vino t\u00edpico de Lanzarote es el famoso vino blanco canario, tanto en su modalidad afrutada como seca, la isla ha aumentado y mejorado notablemente su producci\u00f3n vin\u00edcola en las \u00faltimas d\u00e9cadas, obteniendo cosechas de primer nivel en diferentes modalidades y tipos de uva.<\/p>\n\n\n\n

La Denominaci\u00f3n de Or\u00edgen Vinos de Lanzarote se ha hecho conocida mundialmente por sus peculiares m\u00e9todos de cultivo sobre restos de lava volc\u00e1nica y pese a que destaca por producir probablemente los mejores vinos blancos canarios, las m\u00e1s de veinte bodegas presentes en su reducido territorio est\u00e1n consiguiendo aupar a los vinos tintos canarios al lugar donde merecen dentro de los principales rankings internacionales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Existen tres zonas dentro de la isla que destacan especialmente por su elevado nivel de producci\u00f3n: La Geria, Masdache y Ye-Lajares y sus a\u00f1adas han logrado que las cosechas de su Denominaci\u00f3n de Or\u00edgen hayan sido calificadas como Muy Buenas o Excelentes a\u00f1o tras a\u00f1o a lo largo de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n\n\n\n

D\u00f3nde dormir en Tenerife<\/h2>\n\n\n\n

Para descubrir las mejores cosechas de los vinos tintos canarios y sus famosos vinos blancos y rosados, el primer paso es escoger un buen alojamiento en una de sus islas. <\/p>\n\n\n\n

Nuestra recomendaci\u00f3n es que optes por Tenerife, ya que adem\u00e1s de ser un destino especialmente atractivo en t\u00e9rminos tur\u00edsticos, cuenta con una gran variedad de rutas disponibles, tanto en barco como en avi\u00f3n, por si te apetece visitar alguna otra isla.<\/p>\n\n\n\n

Entre los numerosos hoteles de Tenerife<\/a><\/strong>, tres opciones destacan por su ubicaci\u00f3n, calidad y amplia lista de servicios. Cualquiera de los tres son una excelente elecci\u00f3n, todo depender\u00e1 de d\u00f3nde prefieras situarte en la isla.<\/p>\n\n\n\n

El hotel Catalonia Las Vegas<\/strong><\/a> se ubica en la localidad de Puerto de la Cruz, famosa por los Lagos Marti\u00e1nez o el Loro Parque, adem\u00e1s de por sus playas de arena volc\u00e1nica. <\/p>\n\n\n\n

\"Hotel<\/figure>\n\n\n\n

Desde sus completas instalaciones podr\u00e1s disfrutar de unas vistas asombrosas del mar y el Teide y ofrece todo tipo de actividades deportivas y de ocio para amenizar tus vacaciones tanto de d\u00eda como de noche.<\/p>\n\n\n\n

Si prefieres una opci\u00f3n m\u00e1s pr\u00f3xima a la zona de Playa Las Am\u00e9ricas, uno de los lugares de ocio y restauraci\u00f3n m\u00e1s activos y completos de la isla, el hotel Catalonia Oro Negro<\/a><\/strong> te ofrece una fant\u00e1stica alternativa a solo 800 metros de la playa. <\/p>\n\n\n\n

\"Hotel<\/figure>\n\n\n\n

Es el alojamiento ideal para unas vacaciones en pareja o familia, con multitud de actividades para los hu\u00e9spedes, incluyendo shows diurnos y nocturnos, adem\u00e1s de unas instalaciones con restaurante y bares propios, gimnasio y piscina.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, en la villa de la Candelaria, el bello municipio donde se encuentra la Bas\u00edlica de la patrona de Canarias, destaca el hotel Catalonia Punta del Rey<\/a><\/strong>. Situado a solo 14 kil\u00f3metros de la ciudad de Santa Cruz de Tenerife, dispone de jacuzzi, piscina infinity y zona solarium justo en frente del mar, a solo dos minutos caminando de la playa. <\/p>\n\n\n\n

\"Hotel<\/figure>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, disfruta de su propio restaurante italiano con men\u00fa degustaci\u00f3n. Sin duda, hablamos de uno de los mejores alojamientos del norte de la isla.<\/p>\n\n\n\n

Como has podido observar en nuestro post, las islas Canarias ofrecen mucho m\u00e1s que sol y playa a sus visitantes y el turismo vin\u00edcola se ha convertido en uno de sus principales atractivos en los \u00faltimos a\u00f1os. Si eres amante del vino, la isla de Tenerife es tu destino ideal para relajarte y disfrutar al m\u00e1ximo de tus vacaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los vinos de Canarias son seguramente los grandes desconocidos de nuestro pa\u00eds. Adem\u00e1s de contar con varias denominaciones de or\u00edgen propias, las islas Canarias son pioneras en una determinada t\u00e9cnica de cultivo de la vid, aprovechando la fertilidad de sus terrenos volc\u00e1nicos. 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