{"id":12107,"date":"2022-10-14T08:43:28","date_gmt":"2022-10-14T06:43:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/?p=12107"},"modified":"2025-10-19T18:49:38","modified_gmt":"2025-10-19T16:49:38","slug":"sabes-cual-es-la-comida-tipica-de-amsterdam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/es\/sabes-cual-es-la-comida-tipica-de-amsterdam","title":{"rendered":"\u00bfSabes cu\u00e1l es la comida t\u00edpica de \u00c1msterdam?"},"content":{"rendered":"\n

\u00c1msterdam es una de las ciudades europeas m\u00e1s atractivas en lo que al turismo se refiere. Adem\u00e1s de sus canales, sus numerosos monumentos y edificios emblem\u00e1ticos y ese ambiente tan especial, la capital de los Pa\u00edses Bajos ofrece un sinf\u00edn de motivos culinarios a los amantes de la gastronom\u00eda para escogerla como destino vacacional. <\/p>\n\n\n\n

\"Comida<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfTienes previsto visitarla en los pr\u00f3ximos meses? Te presentamos una completa lista de platos t\u00edpicos de \u00c1msterdam que no te puedes perder.<\/p>\n\n\n\n

Bitterballen<\/h2>\n\n\n\n

Son las croquetas t\u00edpicas de Holanda y B\u00e9lgica<\/strong>. B\u00e1sicamente se trata de croquetas de carne de ternera y el secreto de su sabor reside en el caldo de carne que a\u00f1aden a su bechamel para darles ese toque sabroso y cremoso.<\/p>\n\n\n\n

\"Bitterballen,<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfAlguna vez has comprado croquetas de una m\u00e1quina expendedora en plena calle? \u00c1msterdam es una ciudad que sorprende en todos los \u00e1mbitos que puedas imaginar.<\/p>\n\n\n\n

Stroopwafel<\/h2>\n\n\n\n

Un imprescindible para los amantes del dulce. Son una mezcla entre gofre y galleta, rellenas de caramelo<\/strong>. Como si junt\u00e1ramos dos gofres planitos en forma de s\u00e1ndwich con una capa de caramelo en la mitad. Una bomba cal\u00f3rica, pero al mismo tiempo, un aut\u00e9ntico manjar para los m\u00e1s golosos.<\/p>\n\n\n\n

\"Stroopwafel\"<\/figure>\n\n\n\n

Junto a las famosas patatas fritas holandesas, es sin duda uno de los reyes de la comida callejera de \u00c1msterdam.<\/p>\n\n\n\n

Poffertjes<\/h2>\n\n\n\n

Volvemos con un plato dulce de la mano de los t\u00edpicos panqueques holandeses. Estas mini tortitas dulces se sirven con az\u00facar glass y una buena dosis de mantequilla<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

De nuevo hablamos de una receta no muy recomendable para aquellos que quieran guardar la l\u00ednea, pero a decir verdad, merece la pena darse un capricho y probarlos en cualquiera de los foodtrucks del centro. \u00a1Son una delicia!<\/p>\n\n\n\n

Rijstafel Indonesio<\/h2>\n\n\n\n

Pese a que se trata de un plato de or\u00edgen indoneso, es una receta muy extendida entre los restaurantes de \u00c1msterdam. El motivo es que su creaci\u00f3n se atribuye a las colonias holandesas del pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

Este plato es seguramente la opci\u00f3n m\u00e1s completa de toda nuestra lista de recomendaciones, pues se compone de m\u00e1s de veinte recetas diferentes servidas en platitos peque\u00f1os<\/strong> y compuestas por pollo, carne y verduras aderezadas con distintos niveles de picante.<\/p>\n\n\n\n

Tompouce<\/h2>\n\n\n\n

De nuevo un plato dulce, en este caso en forma de pastel de crema. Podr\u00edamos decir que son las milhojas holandesas por su gran parecido a nuestro postre<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Dos l\u00e1minas de hojaldre, una buena dosis de crema y una capa anaranjada en la superficie que les confiere ese color tan caracter\u00edstico del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Oliebollen<\/h2>\n\n\n\n

Continuamos ligados a la pasteler\u00eda para presentaros los t\u00edpicos bu\u00f1uelos holandeses. Su traducci\u00f3n literal ser\u00edan bolas de aceite y se caracterizan por ser la comida t\u00edpica para despedir el a\u00f1o en el pa\u00eds<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

\"oliebollen,<\/figure>\n\n\n\n

Est\u00e1n hechos con leche, harina, huevos, levadura y un poco de sal.<\/p>\n\n\n\n

Ontbijtkoek<\/h2>\n\n\n\n

Seguimos con recetas dulces y en esta ocasi\u00f3n, volvemos a elegir un pastel t\u00edpico holand\u00e9s. El ingrediente principal del Ontbijtkoek es el centeno y su traducci\u00f3n literal es la de \u201cgalleta de desayuno\u201d<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Suele ir especiado con canela, clavo, jengibre o nuez moscada y tal y como indica su nombre, se trata del acompa\u00f1amiento cl\u00e1sico del caf\u00e9 en la primera comida del d\u00eda del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

El regaliz holand\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n

Sin duda, la chucher\u00eda m\u00e1s t\u00edpica de los Pa\u00edses Bajos<\/strong> y todo un cl\u00e1sico en las tiendas de dulces de la ciudad. Los hay de diferentes tipos, con distintos niveles de intensidad de sabor, m\u00e1s o menos dulces, cubiertos de az\u00facar\u2026 <\/p>\n\n\n\n

\"regaliz\"
Regaliz<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Si te gusta el regaliz, solo podemos decirte que vas a disfrutar como un ni\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Snert<\/h2>\n\n\n\n

El \u00fanico plato de cuchara de nuestra lista y una opci\u00f3n muy a tener en cuenta especialmente si planeas visitar \u00c1msterdam en invierno. <\/p>\n\n\n\n

Es una sopa de guisantes muy tradicional<\/strong>, tambi\u00e9n t\u00edpica de Suecia y que suele presentar una textura espesa debido a sus numerosos ingredientes vegetales, como las patatas, las zanahorias, el apio o las jud\u00edas verdes.<\/p>\n\n\n\n

Tarta de Manzana<\/h2>\n\n\n\n

Otro de los postres m\u00e1s t\u00edpicos de Holanda y sin duda, una de las joyas de las numerosas pasteler\u00edas y cafeter\u00edas que pueblan la ciudad<\/strong>. Su fama hace tiempo ya, que cruz\u00f3 las fronteras del pa\u00eds para convertirse en uno de los platos dulces m\u00e1s famosos de Europa. <\/p>\n\n\n\n

\"Tarta<\/figure>\n\n\n\n

Su receta tradicional se compone a base de leche, huevos, levadura, manzanas tipo golden, az\u00facar, harina y mantequilla.<\/p>\n\n\n\n

D\u00f3nde alojarse en \u00c1msterdam<\/h2>\n\n\n\n

Ya sabes cu\u00e1les son los platos t\u00edpicos que debes probar en tu visita a la ciudad, pero a\u00fan te queda por encontrar lo m\u00e1s importante para disfrutar al m\u00e1ximo de tus d\u00edas en \u00c1msterdam<\/strong><\/a>, un buen alojamiento.<\/p>\n\n\n\n

Si quieres ir sobre seguro, te aconsejamos que eches un vistazo al hotel Catalonia Vondel Amsterdam<\/strong><\/a>, un espectacular hotel boutique de cuatro estrellas ubicado junto al Parque Vondelpark y la plaza Leidseplein. Desde all\u00ed hasta Museumplin no hay m\u00e1s que un breve paseo. All\u00ed podr\u00e1s visitar el Museo Nacional de Holanda, Rijksmuseum, el Museo Van Gogh y el Museo Stedelijk.<\/p>\n\n\n\n

\"Hotel<\/figure>\n\n\n\n

Como puedes ver, se sit\u00faa en pleno centro y como dato curioso, est\u00e1 formado por siete edificios de arquitectura holandesa construidos en el siglo XVIII. <\/p>\n\n\n\n

El hotel cuenta con su propio restaurante, pero adem\u00e1s su envidiable localizaci\u00f3n te permitir\u00e1 disfrutar al m\u00e1ximo de la inigualable oferta cultural y de ocio de \u00c1msterdam.<\/p>\n\n\n\n

Para terminar, te proponemos un desaf\u00edo. Toma la lista de platos e intenta probarlos todos durante tus vacaciones en la ciudad. Organiza tus desayunos, meriendas, comidas y cenas para no dejarte ni un solo manjar por llevarte a la boca. Es una de las mejores medidas para aprovechar al m\u00e1ximo tu viaje, especialmente si como nosotros, eres todo un viajero foodie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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