{"id":5918,"date":"2017-06-14T16:38:20","date_gmt":"2017-06-14T22:38:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/bloved-restaurante-catalonia-riviera-maya-mexico"},"modified":"2025-11-20T11:28:30","modified_gmt":"2025-11-20T10:28:30","slug":"bloved-restaurante-catalonia-riviera-maya-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/es\/bloved-restaurante-catalonia-riviera-maya-mexico","title":{"rendered":"Bloved Lounge & Restaurant – Catalonia Riviera Maya"},"content":{"rendered":"

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El Bloved es un restaurante, ubicado dentro del Hotel Catalonia Riviera Maya en la zona de Puerto Aventuras, M\u00e9xico.<\/span><\/h2>\n

Es el lugar ideal para degustar platos exquisitos con el mejor ambiente y la atenci\u00f3n privilegiada que nuestros hu\u00e9spedes merecen.<\/span><\/p>\n

Est\u00e1 localizado en un piso alto, lo que permite disfrutar de la comida, acompa\u00f1ado de maravillosas vistas del Caribe Mexicano a trav\u00e9s de sus enormes ventanas. La hermosa vista de la playa de<\/span>\u00a0Puerto Aventuras<\/strong><\/a>, con arena blanca y agua transparente que se convierte en un azul profundo a medida que se desvanece, es algo digno de admirar.<\/span><\/p>\n

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No obstante, este paisaje natural no es lo \u00fanico que trae paz a los visitantes de Bloved Lounge & Restaurant<\/a><\/strong>;\u00a0ya que la decoraci\u00f3n del propio lugar consigue crear un ambiente acogedor y de mucha tranquilidad, todo para que los comensales se sientan muy amados, como su nombre lo indica. Aqu\u00ed resaltan los tonos azules que aluden al mar, al cielo y la calma. <\/span><\/p>\n

Desde la entrada es como si ingresaras a un sue\u00f1o, sin embargo, conforme avanzas al interior del lugar, resaltan uno a uno los toques vanguardistas y originales que consiguen ir de la mano con el ambiente sereno gracias a su minimalismo.<\/span><\/p>\n

Cabe resaltar que cada \u00e1rea del restaurant es distinta, primero encontramos mesas y sillas de beige crema, de frente se puede ver el \u00e1rea VIP que cuenta con acogedora privacidad; m\u00e1s adelante una extensa mesa alta con bancos bajo una colecci\u00f3n de copas; al lado, un largo sill\u00f3n con modernas sillas rojas, y detr\u00e1s de una colecci\u00f3n de botellas que conforman una pared, se halla una mesa grande de azulejos que adem\u00e1s tiene vista a las piscinas del hotel donde puedes ver a los dem\u00e1s hu\u00e9spedes divertirse.<\/span><\/p>\n

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Como se mencion\u00f3, estas diferencias se mezclan en perfecta armon\u00eda, parte de lo que convierte a Bloved Lounge & Restaurant en un lugar \u00fanico.\u00a0<\/span><\/p>\n

Los cubiertos, copas y vajillas tambi\u00e9n son encantadores pero lo que destaca son los men\u00fas<\/strong>, con un lindo dise\u00f1o de una versi\u00f3n diferente para desayuno, almuerzo, cena y snacks; porque aunque Bloved Lounge & Restaurant es un lugar agradable para la vista, los que brillan son los platillos: suculentos manjares para disfrutar en la ma\u00f1ana, tarde y noche con opciones variadas.<\/span><\/p>\n

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Este a\u00f1o Catalonia Hotels & Resorts gan\u00f3 7 premios Magellan. \u00a1Con\u00f3celos aqu\u00ed!<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

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En estos platillos gourmet<\/strong> se aprecian toques originales como el Cremole de avellanas en los ravioles crujientes de jaiba<\/em>. Cocina internacional como platillos europeos pero con toques del tradicional sabor mexicano de su casa, como es el caso de la Nieve de mole poblano<\/em> que aunque suene extra\u00f1a, resulta ser el perfecto acompa\u00f1ante del Coulant de chocolate<\/em>. Pero lo que le da el plus a estas delicias culinarias es que todas ellas buscan lo natural sin que sano se convierta en lo opuesto a gran sabor, ya que cada uno de los platillos es exquisito y sin tantas calor\u00edas.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Los favoritos de los hu\u00e9spedes para el desayuno son los Michoacanos<\/em>, que consiste en huevos estrellados sobre una sincronizada de ma\u00edz con frijoles, ba\u00f1ados en salsa de chile pasilla y acompa\u00f1ados de aguacate y queso panela. Para la comida, las preferidas son las Tostadas de at\u00fan fresco<\/em> acompa\u00f1adas con guacamole, aderezo de chipotle y cebolla frita. Para la cena el especial de la casa, <\/span>Bloved Lounge & Restaurant, es la Terrina de quinoa con nueces<\/em>, especias y flor de calabaza, acompa\u00f1ada de dip de yogurt y betabel.<\/span><\/p>\n

Por otro lado, Bloved Lounge & Restaurant no se queda atr\u00e1s con sus bebidas<\/strong>, ofrece una extensa variedad que va desde las tradicionales limonadas, naranjadas y cocteles, hasta un men\u00fa de deliciosas margaritas como la de mango, y otro m\u00e1s de caf\u00e9s calientes y fr\u00edos, donde destacan el frapuccino de galleta o un delicioso caf\u00e9 Maya, con un toque de licor Xtabetun y crema chantilly.<\/span><\/p>\n

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\u201cHab\u00eda mucha variedad de comida, nos encanta el restaurante Bloved, un entorno precioso, y la comida es deliciosa, el personal era fabuloso<\/em><\/span>“. <\/span><\/p>\n

Opini\u00f3n de\u00a0B3285HRpaulm<\/em><\/span>\u00a0en TripAdvisor<\/span><\/p>\n

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Otro de los aspectos a resaltar de este maravilloso sitio es el servicio, todo el personal ofrece una atenci\u00f3n de primera, explica los platillos y ofrece sugerencias a los comensales. El chef tambi\u00e9n conoce su cocina a la perfecci\u00f3n y pone su coraz\u00f3n en cada platillo que prepara. Los clientes siempre agradecen la amabilidad y calidez de todo el personal que ah\u00ed labora.\u00a0\u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n

De esta forma Bloved Lounge & Restaurant<\/strong><\/a> se convierte en el lugar ideal para desayunar, comer y cenar, ya que es la combinaci\u00f3n perfecta: platillos deliciosos, servicio de primera, un lugar tranquilo y lo m\u00e1s representativo, una vista espectacular del Caribe Mexicano.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Bloved es un restaurante, ubicado dentro del Hotel Catalonia Riviera Maya en la zona de Puerto Aventuras, M\u00e9xico. Es el lugar ideal para degustar platos exquisitos con el mejor ambiente y la atenci\u00f3n privilegiada que nuestros hu\u00e9spedes merecen. 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