{"id":5996,"date":"2017-03-31T10:58:25","date_gmt":"2017-03-31T16:58:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/llega-a-catalonia-riviera-maya-el-placer-de-comer-sano-y-delicioso"},"modified":"2025-10-19T19:23:15","modified_gmt":"2025-10-19T17:23:15","slug":"llega-a-catalonia-riviera-maya-el-placer-de-comer-sano-y-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/es\/llega-a-catalonia-riviera-maya-el-placer-de-comer-sano-y-delicioso","title":{"rendered":"Llega a Catalonia Riviera Maya el placer de comer sano y delicioso"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 18pt;\">Estrenamos en Catalonia Riviera Maya un innovador concepto gourmet, donde alimentarse sanamente es siempre sin\u00f3nimo de comer delicioso: BLoved Lounge &amp; Restaurant.<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Como una manera m\u00e1s de consentir a nuestros hu\u00e9spedes Privileged y de agradecer su preferencia, llega a <strong><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/hotel\/catalonia-riviera-maya\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Catatonia Riviera Maya<\/a><\/strong> una nueva propuesta gourmet, en donde los finos y delicados sabores de la comida mediterr\u00e1nea europea, se mezclan con el sabor de las especias mexicanas y los ingredientes latinoamericanos, creando platillos saludables, nutritivos y exquisitos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Con servicio de desayuno, comida y cena, la propuesta gastron\u00f3mica que presenta <strong><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/hotel\/catalonia-riviera-maya#restaurantes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">BLoved Lounge &amp; Restaurant<\/a><\/strong> es muy diversa, sin embargo aqu\u00ed te mostramos las opciones que nos parecieron ideales para cuidar de tu cuerpo y seducir tu paladar.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/hotel\/catalonia-riviera-maya#restaurantes\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11835 size-full\" src=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/cataloniarivieramaya-bloved-restaurant.jpg\" alt=\"catalonia riviera maya\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Para el desayuno \u00bfQu\u00e9 te parecer\u00eda poder disfrutar de un jugo natural de frutos rojos, lim\u00f3n, semillas de ch\u00eda, miel y jengibre? Un plato de frutas, yogurt natural con granola y unos <em>Huevos N\u00f3rdicos<\/em>, tipo poch\u00e9 con salm\u00f3n ahumado, espinacas y salsa cremosa de queso.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>BLoved Lounge &amp; Restaurant<\/strong> no solo busca satisfacer el gusto, si no provocar una serie de sensaciones en los sentidos, con aromas exquisitos y una decoraci\u00f3n ecl\u00e9ctica, combinando un estilo fresco tipo org\u00e1nico, con maderas claras y mosaicos retro.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">La comida es uno de los puntos fuertes del lugar, saliendo de lo tradicional y buscando nuevamente algo natural e inesperado.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Podemos comenzar nuestra comida con una <em>Ensalada Vegana<\/em> con lechugas, aguacate, hinojo, manzana, nueces, champi\u00f1ones y vinagreta de naranja, otra opci\u00f3n es la <em>Ensalada Org\u00e1nica<\/em>, elaborada con tomatitos org\u00e1nicos, queso albahaca y aceite de oliva.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Como entrem\u00e9s qu\u00e9 te parece un <em>Aguachile<\/em> con pescado, pepino, chile serrano, cilantro y jugo de lim\u00f3n. Definitivamente \u00a1Ya se nos antoj\u00f3!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Y como especialidad de la casa un <em>Prosciutto<\/em> el cual es un platillo catal\u00e1n que lleva coca de tomate, jam\u00f3n, ar\u00fagula y queso parmesano.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Es un deleite degustar un delicioso postre llamado <em>Raspado<\/em>, que es granizado de naranja, an\u00eds y un toque de hierbabuena.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/hotel\/catalonia-riviera-maya#restaurantes\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11836 size-full\" src=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/cataloniarivieramaya-bloved-tables.jpg\" alt=\"catalonia riviera maya\" width=\"1000\" height=\"750\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">BLoved Lounge &amp; Restaurant en <strong>Catalonia Riviera Maya<\/strong>, se encuentra localizado en un punto privilegiado, se puede admirar una de las vistas m\u00e1s impresionantes del imponente Caribe mexicano, con su arena blanca, que contrasta con las diferentes tonalidades de azul turquesa, sin duda otro privilegio a los sentidos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">La cena en es uno de los momentos m\u00e1s esperados. Comenzamos este deleite culinario con la entrada, la cual, como su nombre lo dice, es como disfrutar un <em>\u201cPedacito de Cielo\u201d<\/em> que consiste en l\u00e1minas de callo de hacha sellado, salsa de azafr\u00e1n, poro y jam\u00f3n ib\u00e9rico.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Como plato fuerte, la especialidad de BLoved Lounge &amp; Restaurant consiste en <em>Terrina<\/em> de quinoa, nueces, especias, flor de calabaza con dip de yogurt y betabel.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/hotel\/catalonia-riviera-maya#restaurantes\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-11837 size-full\" src=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/cataloniarivieramaya-bloved-view.jpg\" alt=\"catalonia riviera maya\" width=\"1200\" height=\"600\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">\u00bfTe imaginas a lo que sabe una <em>Caricia de \u00c1ngel<\/em>?\u00a0<\/span><span style=\"font-size: 14pt;\">Es un postre delicioso que consiste en queso acremado, gele\u00e9 de frutos rojos y un toque de az\u00facar de ca\u00f1a. \u00a1Exquisito!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">Es as\u00ed como <strong>BLoved Lounge &amp; Restaurant<\/strong> en Catalonia Riviera Maya, se distingue y cambia la percepci\u00f3n tradicional de la comida, fusionando lo ancestral con lo moderno, lo saludable con lo exquisito, lo mejor de Am\u00e9rica y Europa.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">BLoved Lounge &amp; Restaurant es un concepto org\u00e1nico, gourmet que lleg\u00f3 para quedarse en el coraz\u00f3n de nuestros <strong><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/el-nivel-privileged-esta-en-catalonia-riviera-maya\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">hu\u00e9spedes Privileged.<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 14pt;\">\u00bfSab\u00edas que tambi\u00e9n puedes encontrar Bloved Lounge &amp; Restaurant en <strong><a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/un-nuevo-privilegio-gastronomico-llega-a-catalonia-royal-tulum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Catalonia Royal Tulum<\/a><\/strong>?<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estrenamos en Catalonia Riviera Maya un innovador concepto gourmet, donde alimentarse sanamente es siempre sin\u00f3nimo de comer delicioso: BLoved Lounge &amp; Restaurant. 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