{"id":7183,"date":"2019-06-05T08:00:28","date_gmt":"2019-06-05T06:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\/blog\/?p=7183"},"modified":"2025-10-18T11:34:32","modified_gmt":"2025-10-18T09:34:32","slug":"viajar-sin-gluten-guia-para-celiacos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.cataloniahotels.com\/es\/viajar-sin-gluten-guia-para-celiacos","title":{"rendered":"Viajar sin gluten: Gu\u00eda para celiacos"},"content":{"rendered":"<p>La celiaqu\u00eda es una realidad cada vez m\u00e1s com\u00fan con la que conviven miles de personas en nuestro pa\u00eds. Si bien es cierto que <strong>cada vez es m\u00e1s sencillo encontrar restaurantes especializados en comida sin gluten<\/strong>, as\u00ed como productos apropiados para su consumo en los supermercados, la operaci\u00f3n se complica al salir de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>No es que el resto de los pa\u00edses hayan evolucionado m\u00e1s despacio en este sentido, pero siempre es verdad que al salir de nuestra zona de confort, la situaci\u00f3n empeora. Y a\u00fan m\u00e1s con un idioma diferente de por medio.<\/p>\n<p>Si es tu caso y necesitas planificar un viaje en los pr\u00f3ximos d\u00edas tratando de evitar que tu dieta se convierta en un verdadero quebradero de cabeza durante tu estancia, no te pierdas nuestros consejos y configura antes de partir tus propios destinos sin gluten.<\/p>\n<h2>En las grandes ciudades siempre mucho mejor<\/h2>\n<p>Tanto si viajas por dentro de nuestro pa\u00eds, como si te dispones a visitar un pa\u00eds extranjero, nunca encontrar\u00e1s las mismas facilidades. <strong>Las grandes ciudades y sus alrededores siempre suelen estar m\u00e1s preparados para dar respuesta a este tipo de casos<\/strong>, permitiendo que los celiacos encuentren con mayor facilidad alg\u00fan lugar donde disfrutar de un buen almuerzo sin que su seguridad alimentaria se vea comprometida.<\/p>\n<p>Lo mismo ocurre respecto a la hora de buscar el alojamiento. <strong>Siempre ser\u00e1 m\u00e1s sencillo encontrar hoteles sin gluten en Madrid o Barcelona<\/strong> que en cualquier otra regi\u00f3n municipio m\u00e1s peque\u00f1a de nuestro pa\u00eds. Las grandes capitales son siempre destinos m\u00e1s preparados en lo que al <strong>turismo gluten free<\/strong> se refiere.<\/p>\n<h2>Tu kit de emergencia siempre preparado<\/h2>\n<p>Sea cual sea el medio de transporte que tengas pensado utilizar para desplazarte, <strong>te aconsejamos que siempre intentes llevar contigo lo que llamamos, un peque\u00f1o kit de emergencia<\/strong>, con el alimento necesario para matar el hambre ante cualquier situaci\u00f3n delicada.<\/p>\n<p>Suele ocurrir que, en ciertos <strong>hoteles sin gluten o restaurantes para celiacos<\/strong>, utilizan alimentos exentos de gluten, pero no se comprometen ante los riesgos de una posible contaminaci\u00f3n alimentaria procedente de cualquier resto de otros alimentos. En Reino Unido, por ejemplo, es bastante com\u00fan que este tipo de establecimientos se laven las manos ante el remoto riesgo de una posible intoxicaci\u00f3n por alguna de estas causas.<\/p>\n<p>Es por ello, que <strong>desde<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.cataloniahotels.com\/es\"><strong>Catalonia Hoteles<\/strong><\/a> <strong>ponemos especial atenci\u00f3n para que nuestros clientes celiacos puedan disfrutar de su estancia y sus dietas sin la menor preocupaci\u00f3n<\/strong>. La pulcritud y especial cuidado en todos nuestros procesos, unidas a ingredientes de primera calidad, te garantizar\u00e1n una alimentaci\u00f3n apropiada tambi\u00e9n lejos de casa. <strong>No dudes en consultarnos.<\/strong><\/p>\n<p>Eso s\u00ed, si padeces una celiaqu\u00eda especialmente aguda y no est\u00e1s del todo seguro de la comida de un determinado restaurante, gracias a tu <strong>kit de comida gluten free<\/strong> podr\u00e1s calmar el hambre hasta dar con una alternativa m\u00e1s segura.<\/p>\n<h2>Tu lista de gastronom\u00eda Gluten Free siempre lista antes de partir<\/h2>\n<p>Como ya sabr\u00e1s, internet es tu mejor aliado para encontrar aquellos establecimientos cuya comida sea apta para celiacos. Con el fin de no andar perdiendo el tiempo una vez llegado a tu destino, <strong>te aconsejamos que elabores una peque\u00f1a lista con aquellos locales cercanos a tu hotel donde sepas que puedes encontrar comida sin gluten<\/strong>.<\/p>\n<p>Recuerda incluir tanto supermercados, como restaurantes, cafeter\u00edas y todos los locales especiales que encuentres. Hoy en d\u00eda pueden encontrarse todo tipo de comercios con alimentos sin gluten, especialmente en las grandes ciudades. El secreto est\u00e1 en saber buscar correctamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La celiaqu\u00eda es una realidad cada vez m\u00e1s com\u00fan con la que conviven miles de personas en nuestro pa\u00eds. Si bien es cierto que cada vez es m\u00e1s sencillo encontrar restaurantes especializados en comida sin gluten, as\u00ed como productos apropiados para su consumo en los supermercados, la operaci\u00f3n se complica al salir de Espa\u00f1a. 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