Donosti es una ciudad tan bella como elegante. Sus calles, plazas y edificios señoriales se combinan perfectamente con su excelencia gastronómica, que incluye algunos de los mejores restaurantes del mundo. La tradición de los pintxos vascos, una modalidad de tapa que generalmente combina un palillo y una rebanada de pan, alcanza su máxima expresión en sus bares y tabernas.
Pero la auténtica seña de identidad de San Sebastián no es otra que la Playa de la Concha, seguramente la playa urbana más bella de toda España.
La ciudad de San Sebastián es sinónimo de calidad de vida, zonas ajardinadas muy cuidadas y una gastronomía de una calidad realmente sobresaliente. Se trata de uno de esos destinos que tras conocerlo, transmite automáticamente ganas de vivir allí.
El esplendor de esta perla del Cantábrico se inició en el siglo XIX, cuando los aristócratas y miembros de la realeza la escogieron como destino vacacional, llenándola de palacetes y grandes mansiones en las que disfrutar de sus vacaciones.
Desde entonces, ha conservado ese carácter señorial tan característico, pero actualmente, es una ciudad moderna y vanguardista, con una enorme fama internacional en materia culinaria. No en vano, hablamos de la ciudad con más número de restaurantes con Estrella Michelín por metro cuadrado.
Su tamaño, la convierte en el destino perfecto para disfrutar del turismo a pie, descubriendo todas sus calles y mágicos rincones paseando.
La Playa de la Concha y su paseo marítimo
No podíamos empezar por ningún otro lugar. La Playa de la Concha es el símbolo más reconocido de Donosti y una de las playas urbanas más bellas de todo el continente europeo. Por algo, está incluida como uno de los 12 tesoros de España, junto a monumentos de la talla de la Sagrada Familia o la Mezquita de Córdoba.
Sus 1.300 metros de longitud y 40 de ancho, componen el escenario idóneo para disfrutar de un agradable paseo rodeado de la brisa marina.
Las famosas barandillas de su precioso paseo marítimo se encuentran decoradas con el emblema de la ciudad de San Sebastián y sus características farolas son todo un icono en Donosti.
La construcción de este majestuoso paseo data de inicios del siglo XX. La reina Isabel, que veraneaba habitualmente en San Sebastián, acudía cada día a la playa para combatir sus problemas de piel. Como si de una influencer actual se tratara, esta maravillosa playa comenzó desde entonces a adquirir cierta fama entre la realeza y la aristocracia, convirtiéndola en el punto de encuentro vacacional para la nobleza española. De ahí, la construcción de tan elegante paseo.
Actualmente, además de continuar acogiendo a bañistas de un sinfín de nacionalidades, destaca por servir de escenario para las las regatas de traineras en la Bandera de la Concha.
El Palacio de Miramar
Justo entre la Playa de la Concha y Ondarreta, se ubica este precioso palacio de finales del siglo XIX. Fue construido bajo petición de la Reina María Cristina de Austria con ese aura tan característico de las casas de campo de la nobleza.
¿Sabías que en este bello palacio estudió el rey Juan Carlos I de España? Durante años, funcionó como residencia de verano de la realeza española y también como colegio exclusivo para los niños de la aristocracia.
Desde su adquisición por parte del Ayuntamiento en 1973, se convirtió en sede de los Cursos Universitarios de Verano de la Universidad del País Vasco, siendo además, escenario de conciertos y numerosos eventos públicos.
Sus jardines, perfectamente cuidados, ofrecen una de las mejores vistas de la ciudad de la asombrosa bahía de la Concha. Y el caminito que rodea al palacio, te permitirá disfrutar de un paseo súper agradable, en un ambiente maravilloso.
El Peine del Viento
Decía el famoso escultor Eduardo Chillida, que los vientos procedentes del mar, debían entrar en San Sebastián bien peinados, explicando en clave de humor, el trasfondo de su célebre escultura.
Justo al final de la playa de Ondarreta, donde arranca uno de los bordes de la Bahía de la Concha, encontrarás el archiconocido Peine del Viento.
Más allá de la original belleza de estas esculturas de hierro, oxidadas por la humedad, es la panorámica general, con las rocas adentrándose en el mar y el fuerte oleaje golpeando en sus bases, lo que realmente merece la pena del lugar.
Te toparás con él al finalizar el paseo marítimo de la Concha, como broche de oro a un recorrido mágico.
Una escultura en honor al mar, al viento y a la naturaleza en general.
El Balneario de la Perla
Sin abandonar los alrededores de la Concha, esta vez te traemos un plan diferente, contagiado por la característica belleza de San Sebastián, pero que además, trae consigo un extra de relajación y culto al cuerpo.
El Balneario de la Perla, ubicado frente a la Playa de la Concha es uno de esos edificios señoriales más clásicos del paseo marítimo. Su particular belleza, unido al color blanco de su fachada, hace que sea conocido popularmente como “La Perla del Océano”.
Al igual que otras paradas de nuestro listado, debe sus orígenes a la presencia de la nobleza española en la ciudad durante finales del siglo XIX. Entre sus muros, la Reina María Cristina entre muchas otras aristócratas, disfrutaban de las bondades de la hidroterapia con unas vistas privilegiadas.
Afortunadamente, este maravilloso balneario continúa abierto a día de hoy y es posible disfrutar de unos masajes y un baño en un jacuzzi mientras te deleitas con la inigualable belleza de la Playa de la Concha a través de sus ventanales.
La Playa de Ondarreta
Pese a que La Concha es indiscutiblemente la playa más famosa de San Sebastián, su vecina, la playa de Ondarreta, no tiene mucho que envidiarle en términos de belleza.
Esta pequeña playa urbana se ubica bajo las faldas del Monte Igueldo y destaca por ser una playa tranquila, de ambiente familiar, perfecta para disfrutar del sol donostiarra.
El hecho de que La Concha concentre gran parte de la fama, provoca que la playa de Ondarreta se encuentre generalmente menos concurrida, siendo una elección especialmente recomendable durante los meses de verano.
Se trata de una playa con todo tipo de servicios, que conecta directamente con el barrio antiguo de la ciudad.
Al final de su Paseo Marítimo, encontrarás el mencionado Peine de los Vientos, otro de los grandes símbolos de San Sebastián.
El Monte Igueldo
Erguido sobre la Playa de Ondarreta, como un gigante que la vigila día y noche, la ascensión al Monte Igueldo te permitirá disfrutar de una de las mejores panorámicas de la ciudad.
Subir en funicular hasta la cima es una de las mejores cosas que hacer en San Sebastián. Hablamos del tercero más antiguo de toda España, cuyo viaje finaliza justo a los pies del Hotel Mercure, un torreón construido en el siglo XVIII y al lado de un pequeño y antiguo parque de atracciones.
Nuestra recomendación es que realices la ascensión justo antes del atardecer para poder disfrutar del espectáculo de colores que brinda el sol al ponerse sobre la bahía.
Si eres amante de la fotografía y quieres dejar presente en tu muro de Instagram un buen recuerdo de tus vacaciones en Donosti, las vistas desde el Monte Igueldo te ofrecen la oportunidad ideal.
El Ayuntamiento de San Sebastián
Como puedes observar, continuamos revoloteando por los alrededores de la Playa de la Concha. Junto a los inicios del Paseo y ubicado justo en frente de los bellos Jardines de Alberti Eder, te espera un imponente edificio, de nuevo de un estilo señorial tan característico de finales del siglo XIX. Pero en esta ocasión, no hablamos de un palacio o de una antigua mansión, sino del ayuntamiento de la ciudad. Y es que, San Sebastián es tan bonita, que hasta su Ayuntamiento destaca por su belleza.
En sus orígenes, este majestuoso edificio fue concebido como el Casino de Donosti, pero tras la prohibición del juego en el año 1924, permaneció huérfano de funciones durante unos años, para terminar por convertirse en el ayuntamiento de la ciudad en el año 1947. Por ejemplo, lo que en su día era el Salón de Baile del Casino, ahora hace las veces de Salón de Plenos.
Ubicado en un enclave de lujo, con la bahía de la Concha justo en frente y el frenético casco antiguo donostiarra a sus espaldas, el Ayuntamiento es sin duda, uno de los mejores sitios que ver en San Sebastián.
El Teatro Victoria Eugenia
Volvemos a viajar en el tiempo en busca de la mágica Belle Epoque, abandonando por unos instantes la Playa de la Concha para adentrarnos en el centro de San Sebastián.
Construido en 1912 bajo el diseño del arquitecto Francisco de Úrsula, destacan especialmente las cuatro columnas de carácter dórico de su fachada, que simbolizan: la ópera, la tragedia, la comedia y el drama.
Seguramente si te decimos que se trata de uno de los teatros de mayor fama internacional ya habrás advertido el porqué. Allí se celebra cada año el célebre Festival de Cine de San Sebastián y por su alfombra roja desfilan las mayores estrellas de cine de todo el mundo.
Además, en el teatro continúan celebrándose todas las semanas representaciones y espectáculos de todo tipo.
La Basílica de Santa María del Coro
Situada junto a la ladera de la zona sur del Monte Urgull, la Basílica de Santa María del Coro es otro de los edificios que visitar en San Sebastián. Su ubicación no es una cuestión aleatoria, ya que forma un ángulo perfecto con las calles Mayor y Trinidad, dos de las más importantes de la ciudad.
Esta joya del Barroco, fue levantada a mediados del siglo XVIII sobre lo que antiguamente era una iglesia románica. Actualmente se considera la iglesia más antigua de toda la ciudad y uno de sus principales atractivos turísticos, recibiendo cientos de visitantes cada día.
Su marcado estilo barroco se combina con elementos góticos, neoclásicos y churriguerescos. A destacar especialmente, su precioso pórtico plateresco y su altar mayor, donde aguarda la imagen de la Virgen del Coro, la patrona de Donosti. Allí encontrarás también, una representación pictórica del santo que da nombre a la ciudad.
Si tienes la suerte de estar en San Sebastián el 14 de agosto, no puedes perderte el célebre Orfeón Donostiarra, que actúa entre sus muros con motivo de la Salve a la virgen.
Este precioso templo es uno de los pocos edificios que siguieron en pie tras el terrible incendio que azotó a la ciudad en 1813, por lo que podría decirse que somos doblemente afortunados de poder disfrutarla en nuestros días. Una de esas visitas que no te puedes perder.
La parte vieja de la ciudad
La conocida como parte vieja de San Sebastián es la zona más pintoresca y característica de la ciudad.
Un buen modo de arrancar el tour por este bello barrio, es iniciándolo en la Calle Mayor (Kale Nagusia) en dirección a la recientemente mencionada Basílica de Santa María del Coro. A partir de ahí, nuestra recomendación es que te dejes perder por sus callejones, donde podrás descubrir tesoros como la Plaza de la Constitución, la Iglesia de San Vicente, el Museo de San Telmo, el Teatro Victoria Eugenia o la preciosa Catedral del Buen Pastor.
Todas y cada una de las paradas recomendadas, merecen, sin duda, una visita para conocerlas en detalle.
Para no perderte ningún rincón de la parte vieja donostiarra, te aconsejamos que optes por realizar un Free tour por sus calles. De este modo, además de maravillarte con su belleza, descubrirás la historia de sus edificios y al mismo tiempo, obtendrás varias recomendaciones relacionadas con la que es, una de las tradiciones más importantes de San Sebastián: ir de pintxos por sus bares.
El Puerto de Donosti
Regresamos a las inmediaciones de la Concha para descubrir un puerto pesquero que parece directamente sacado de un cuento. Su tamaño se asemeja más a un puerto de un pueblo más que de una gran ciudad como San Sebastián y las coloridas fachadas de las casas que lo rodean, contrastan con los colores de sus barcas y barquitos generando una paleta cromática muy especial. A esto, hay que sumarle el azul del mar y el verde del Monte Urgull, justo a su lado. La postal resulta realmente mágica.
Durante su larga historia, este pequeño puerto pesquero ha sido testigo de cómo cientos de embarcaciones partían desde sus amarres cada mañana.
Actualmente, hay embarcaciones que siguen en activo y aún es posible ver en sus muelles a viejos pescadores coser redes de pesca junto a sus botes.
Además, los restaurantes de su alrededor suponen una opción muy recomendable para comer pescado fresco en la ciudad.
El Paseo Nuevo
Iniciábamos nuestra guía particular de Donosti, haciendo especial hincapié en la elegancia de la ciudad y su calidad de vida. Esta parada combina ambas cualidades y es que, el Paseo Nuevo se ha convertido en uno de los lugares más recomendables para una caminata si viajas a San Sebastián.
Para completar la ruta no es necesario ser un experto senderista, ya que hablamos aproximadamente de una hora de recorrido y además, estamos seguros de que se te pasará volando.
Partiendo precisamente desde el puerto, te encaminarás hacia la desembocadura del Urumea y el famoso Puente Zurriola con sus características farolas de estilo Art Decó. Desde allí, te adentrarás en la zona vieja de la ciudad en dirección al Kursaal.
El recorrido es realmente bello, con el Cantábrico acompañándote prácticamente durante todo el itinerario. Pero claro, si tienes un mar como el Cantábrico al lado durante toda la ruta, es posible que, especialmente durante los meses de invierno, puedas acabar empapado. Seguro que has visto más de una vez en televisión las imágenes de las olas rompiendo contra las rocas y salpicando a las transeúntes en Donosti, ¿verdad? Pues es justo aquí donde se graban. Así que, si ves que es un día de temporal, te recomendamos que descartes este plan y elijas nuestra siguiente propuesta, pero si no, no te lo pierdas.
Salir de pintxos por la parte vieja
Terminamos con todo un must de cualquier visita a Donosti: sus restaurantes y bares de pintxos.
Y es que, si la belleza de Donosti entra por los ojos desde que pones un pie en la ciudad, te aseguramos que sus delicias culinarias harán que enamores tu paladar tanto como tu corazón.
La Parte Vieja de la ciudad es el lugar ideal para disfrutar de los famosos pintxos donostiarras y aunque resulta casi imposible escoger los mejores, a continuación vamos a enumerar los que, al menos, son los más famosos.
Los amantes de la carne no pueden perderse las melosas carrilleras al vino del Atari. Para quienes sean más de pescado y marisco, destacan opciones como el txangurro de Ganbara, la gamba rebozada del restaurante Martíneza, las anchoas del Txepetxa o el pulpo de Kapadokia.
Otros de los grandes clásicos son la tortilla de patata del Bar Antonio, la patata asada del Zazpi, el pintxo de foie del Sport o el risotto de Borda Berri.
Y para terminar, no puedes marcharte de San Sebastián sin probar la célebre tarta de queso de la Viña, considerada para muchos la mejor del mundo.
Salir de pintxos por la ciudad es sin duda, una de las mejores cosas que hacer en San Sebastián.
Preguntas frecuentes San Sebastián
¿Qué lugares no te debes perder en San Sebastián?
Existen dos grandes núcleos donde se encuentran los lugares que no te debes perder en San Sebastián. El primero de ellos es la Playa de la Concha, símbolo indiscutible de la ciudad. Y el segundo, su parte vieja, en la que se encuentran el resto de monumentos importantes.
A partir de ahí, basta con trazar los itinerarios adecuados para no perderte ni una de las recomendaciones de nuestra lista.
¿Dónde comer en San Sebastián?
Según lo que te apetezca, existen diferentes sitios donde comer en San Sebastián. Si lo que quieres es sentarte a comer de manera reposada, el listado de restaurantes a elegir incluye algunos de los mejores del mundo, muchos de ellos con estrella Michelín. Pero nosotros, te recomendamos que ya que viajas a la ciudad, practiques una de sus tradiciones más típicas: salir de pintxos por su parte vieja. Te aseguramos que en cuanto a experiencia gastronómica, no tiene nada que envidiar a los mejores restaurantes del mundo.
¿Cuánto tiempo es necesario para ver San Sebastián?
Donosti no es una ciudad especialmente grande y sus principales atractivos turísticos además, están bastante concentrados. Por eso, un fin de semana es el tiempo necesario para ver San Sebastián para descubrir todos sus encantos. Sin embargo y teniendo en cuenta, que seguro que inviertes un buen tiempo en disfrutar de sus manjares gastronómicos de taberna en taberna, nuestro consejo es que aproveches un puente y disfrutes de sus calles durante al menos, 3 días.
¿Cuál es la mejor época para visitar San Sebastián?
La mejor época para visitar San Sebastián es la comprendida entre los meses de junio y octubre. Los veranos en el norte de España y concretamente en San Sebastián, son bastante suaves en cuanto a temperaturas y además, te permiten evitar la lluvia la mayoría de días. Y, además, podrás darte un bañito en la preciosa playa de la Concha.
¿Cómo ir a San Sebastián?
Para ir a San Sebastián dispones de un aeropuerto situado a 20 kilómetros del centro de la ciudad, que cuenta con conexión con las principales ciudades españolas. Además, también es posible viajar hasta la ciudad en tren, autobús y por supuesto en coche, aunque aparcar en sus calles no resulta especialmente sencillo.
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