Wijntoerisme hotels

Slapen in de buurt van wijnmakerijen en wijngaarden is de beste optie om te genieten van een wijntoerisme-uitje voor een paar dagen ontkoppeling. De grote wijntraditie van Spanje zorgt ervoor dat er op veel plaatsen genoten kan worden van een wijntoeristisch verblijf.

Onze hotels in Ronda, zowel het Catalonia Reina Victoria hotel als het Catalonia Ronda hotel, bevinden zich in het wijnbouwgebied van de Serranía de Ronda, het meest noordwestelijke gebied van de provincie Malaga. De geologische diversiteit van de bodems in het gebied vormen samen met de hoogte, het aantal uren zonneschijn, het regenregime en de klimatologische kenmerken van het gebied een biodivers scenario dat wijnen ontwikkelt met een grote vertoon van aroma's en een eigen persoonlijkheid.

De wijntoeristische hotels in Ronda behoren tot de wijn- en wijnroute Serranía de Ronda, die deel uitmaakt van de wijnroutes van Spanje en ACEVIN (Spaanse vereniging van wijnsteden). Als u besluit om in een van onze twee hotels in de stad Malaga te verblijven, raden wij u aan enkele van de meest emblematische wijnhuizen in de omgeving te bezoeken, zoals Descalzos Viejos, Bodega García Hidalgo, Bodega Lunares of Los Villalones.

Maar niet alleen Malaga staat bekend om zijn wijnen, ook andere Andalusische regio’s zijn beroemd, zoals Granada of Sevilla. In deze eerste kunt u vanuit het Catalonia Granada hotel gerenommeerde wijnhuizen bezoeken als Bodegas Señorío de Nevada of Bodegas Vertijana. Vanuit onze drie hotels in de hoofdstad van Andalusië, Catalonia Giralda, Catalonia Santa Justa en Catalonia Híspalis, raden wij u aan een bezoek te brengen aan Casa del Mosto, Bodegas Iglesias of Bodegas Infante.

In Murcia heeft de D.O. Jumilla en de D.O. Yecla zijn twee van de bekendste oorsprongsbenamingen van de zeven die de regio kent. Een verblijf in de hoofdstad, in het Catalonia Conde de Floridablanca hotel, is de beste manier om te genieten van de populairste Murciaanse wijnen.

Wie zegt dat Salamanca geen land van wijnen is? De oorsprongsbenaming Sierra de Salamanca is een van de meest gewaardeerde onder liefhebbers van deze drank. Vooral de rode wijnen, die grotendeels gemaakt worden met de inheemse variëteit Rufete-druiven, wat een fruitige toets aan de wijn geeft, evenals Garnacha rojo en Tempranillo-druiven. Probeer ze in het Catalonia Plaza Mayor Salamanca hotel!

Als u meer van txakoli houdt, de typische Baskische wijn, verblijf dan in het Catalonia Donosti hotel en bezoek van daaruit de vele wijnhuizen in de naburige stad Zarautz. Enkele van de meest bekende zijn Bodega Txakoli Rezabal, Talai Berri Txakolina of Bodega Txakoli Basa Lore. Genieten van een proeverij van deze witte wijn, gemaakt met lokale druiven en vergezeld van pintxos, is een van de beste dingen om te doen in Baskenland.