Catalonia Hotels & Resorts, chega ao continente africano com o seu primeiro estabelecimento em Zanzibar, na Tanzânia.
janeiro de 2024 | Catalonia adquiriu, na paradisÃaca costa nordeste de Zanzibar, um terreno de mais de 7 hectares com uma praia privada que albergará o Catalonia Grand Zanzibar All Suites & Spa, um resort de 5 estrelas com 272 suites.
Este será o segundo resort Catalonia Grand depois do Costa Mujeres no México, estabelecimentos que se posicionam nos segmentos mais altos do mercado e oferecem experiências únicas e nÃveis extraordinários de qualidade. O projeto pretende posicionar o resort como uma referência no destino, com instalações de primeira qualidade e uma oferta gastronómica ampla, inovadora e cuidadosamente selecionada.
Catalonia aposta numa nova forma de trabalhar, diversificando a sua estratégia e pretende que esta nova estância seja um modelo de referência, tanto na zona como noutros mercados. Como comenta Federico Holzmann, Diretor de Expansão Global do Catalonia,"Sem dúvida, o nosso projeto em Zanzibar posicionar-se-á como um dos melhores hotéis do destino, o que reafirma a nossa estratégia de desenvolver produtos premium com uma clara orientação para a diversificação geográfica e para explorar oportunidades de crescimento em novos mercados".
Um Grand resort de 5*
O Catalonia Grand Zanzibar All Suites & Spa está situado na zona de Pwami Mchangani, um paraÃso tropical de praias de areia branca e recifes de coral, a poucos quilómetros da reserva florestal de Kichwele e de muitos outros locais naturais.
Será composto por 272 quartos e suites (2 moradias aquáticas) e terá todo o tipo de instalações e conforto para os seus hóspedes: uma grande piscina de 800 m2, uma espetacular área de bem-estar e spa de 1600 m2, ginásio, uma vasta oferta gastronómica, anfiteatro, Kid's Club, zona comercial, etc. A zona do Jetty, um passadiço que entra no mar, onde os hóspedes podem desfrutar do restaurante, do bar, da zona lounge e de uma piscina que se enche na maré alta e permite nadar na maré baixa.
Entendendo a gastronomia como um dos pilares básicos da oferta da Catalunha e, sem dúvida, um dos pontos fortes da cadeia, o projeto pretende elevar a sua proposta e tornar-se a referência da ilha, proporcionando aos seus clientes a oferta gastronómica mais diversificada e extensa da zona. O resort contará com 6 restaurantes, um buffet internacional, uma praça de alimentação com várias bancas de comida e 8 bares. Todas as propostas serão únicas e muito diversificadas. Entre elas, um restaurante asiático com Teppanyaki, um restaurante de fusão afro-mediterrânica e o restaurante Bloved, um dos espaços gastronómicos mais conhecidos da cadeia, que já é um sucesso em Madrid e nas CaraÃbas.
Um projeto sustentável
As obras começaram no ano passado e estarão concluÃdas no final de 2025. A cadeia embarca neste projeto com uma visão a longo prazo da sustentabilidade do estabelecimento e da harmonia com o ambiente. Pretende consumir os recursos de forma responsável, minimizar a sua pegada de carbono, reduzir os resÃduos e tornar a sua atividade cada vez mais sustentável.
Entre as acções especÃficas destinadas a cumprir todos estes objectivos, contam-se a criação de uma central fotovoltaica para reduzir o consumo de eletricidade e a construção de uma estação de dessalinização, uma estação de purificação de água e uma estação de tratamento de resÃduos que filtrará e tratará todos os resÃduos e águas cinzentas gerados pelo hotel. Além disso, será criado um viveiro de plantas autóctones para garantir a preservação da rica flora local.
Catalonia Hotels & Resorts compromete-se, onde quer que tenha os seus estabelecimentos, a criar laços fortes com a sociedade local. Participa e promove projectos culturais, educativos e sociais, procurando apoiar a comunidade local. Neste sentido, durante o processo de compra do terreno, juntamente com os seus parceiros locais, Catalonia colaborou na construção e inauguração de uma escola com uma estrada de acesso e planeia muitas mais acções de colaboração, capacitação e desenvolvimento para a comunidade.
Catalonia Hotels & Resorts, uma cadeia em expansão:
Catalonia tem vários projectos em construção que verão a luz do dia nos próximos anos, incluindo um hotel de 4 estrelas na Plaza España, que será o oitavo estabelecimento da cadeia em Madrid, e um hotel de 4 estrelas no centro de Málaga. É uma cadeia que historicamente se centrou na compra de activos e mais de 90% dos seus estabelecimentos são próprios, no entanto, como comenta Federico Holzmann, "não só contemplamos a compra de hotéis, como também estamos abertos a contratos de leasing e de gestão, que entendemos que podem ser uma alternativa interessante para muitos proprietários que procuram mais flexibilidade nos equipamentos, tanto nas condições do contrato de gestão como no investimento inicial, a facilidade de um tratamento ágil, direto e personalizado dado o nosso carácter multinacional, mas ao mesmo tempo familiar, etc. Mas sobretudo: que estejam orientados para a rentabilidade, dado que temos um dos melhores rácios de gestão do sector em termos de Ebitda/Receitas. Este, em suma, é o rácio mais importante e resume o bom trabalho e a excelência do nosso grupo".
Sobre Catalonia Hotels & Resorts:
Catalonia Hotels & Resorts é uma cadeia hoteleira familiar com 40 anos de experiência. Os nossos estabelecimentos destacam-se pela sua excelente relação qualidade-preço, pela sua localização privilegiada, pela sua oferta gastronómica inovadora e pelo seu serviço próximo, personalizado e orientado para o cliente. A cadeia também mantém o seu compromisso com a sustentabilidade nas suas instalações, a fim de contribuir para a conservação do meio ambiente.