Catalonia Hotels & Resorts, aterra al continent africà amb el seu primer establiment a Zanzíbar, Tanzània.
Gener 2024 | Catalonia ha adquirit, a la paradisíaca costa nord-est de Zanzíbar, una parcel·la de més de 7 hectàrees amb platja privada que albergarà el Catalonia Grand Zanzíbar All Suites & Spa, un resort de 5 estrelles amb 272 suites.
Aquest serà el segon resort Catalonia Grand després del Costa Dones a Mèxic, establiments que es posicionen als segments més alts del mercat i ofereixen experiències úniques i nivells de qualitat extraordinaris. El projecte contempla posicionar el resort com un referent a la destinació, amb instal·lacions premium i una oferta gastronòmica extensa, innovadora i molt cuidada.
Catalonia aposta per una nova forma de treballar diversificant la seva estratègia i pretén fer d'aquest nou resort, un model de referència, tant a la zona com a altres mercats. Tal com comenta Federico Holzmann, director Global d'Expansió de Catalonia “ Sens dubte, el nostre projecte a Zanzíbar es posicionarà com un dels millors hotels de la destinació, cosa que reafirma la nostra estratègia per desenvolupar productes premium amb una clara orientació a la diversificació geogràfica ia explorar oportunitats de creixement en nous mercats.”
Un resort 5* Grand
El Catalonia Grand Zanzíbar All Suites & Spa, es troba a la zona de Pwami Mchangani, un edèn tropical de blanques platges paradisíaques i esculls de corall, a pocs quilòmetres de la reserva forestal Kichwele i molts altres paratges naturals.
Constarà de 272 habitacions suites (2 water viles) i disposarà de tota mena d'instal·lacions i comoditats per als seus hostes: gran piscina de 800m2, espectacular àrea wellness i spa de 1600m2, gimnàs, extensa oferta gastronòmica, amfiteatre, Kid's Club, zona comercial, etc. Cal destacar l'àrea Jetty, una passarel·la que s'endinsa al mar on els clients podran gaudir de restaurant, bar, àrea lounge i una piscina que s'omple amb la marea alta i permet gaudir del bany quan la marea baixa.
Entenent la gastronomia com un dels pilars bàsics de l'oferta de Catalònia i, sens dubte, un dels punts forts de la cadena, el projecte busca elevar la seva proposta i convertir-se en el referent de l'illa posant a disposició dels clients la més diversa i extensa oferta gastronòmica de la zona. El resort comptarà amb 6 restaurants, bufet internacional, food court amb diversos llocs de menjar i 8 bars. Totes les propostes seran úniques i molt diverses. Entre elles destaca un restaurant asiàtic amb Teppanyaki, un restaurant de fusió africana – mediterrània i el restaurant Bloved, un dels espais gastronòmics més coneguts de la cadena que ja triomfa a Madrid i el Carib.
Un projecte sostenible
Les obres es van iniciar l?any passat i acabaran a finals del 2025. La cadena inicia aquest projecte tenint una visió a llarg termini de la sostenibilitat de l?establiment i l?harmonia amb l?entorn. Té com a objectiu el consum responsable de recursos, la minimització de la seva petjada de carboni, la reducció de residus i fer que la seva activitat sigui cada cop més sostenible.
Accions concretes que van dirigides a complir tots aquests objectius són, entre d'altres, la creació d'una planta fotovoltaica per reduir el consum elèctric i la construcció d'una dessalinitzadora, potabilitzadora i planta de tractament de residus que filtrarà i tractarà tots els residus i aigües grises que generi l'hotel. Addicionalment, es crearà un viver de plantes autòctones per assegurar la preservació de la rica flora local.
Catalonia Hotels & Resorts aposta, allà on té els seus establiments, per crear forts enllaços amb la societat local. Participa i potencia projectes culturals, educacionals i socials, tractant de donar suport a la comunitat local. En aquest sentit, ja en el procés de compra del terreny, juntament amb els seus partners locals, Catalonia va col·laborar en la construcció i la inauguració d'un col·legi amb una carretera d'accés i projecta moltes més accions de col·laboració, potenciació i desenvolupament per a la comunitat.
Catalonia Hotels & Resorts, una cadena en expansió:
Catalonia té diversos projectes en fase de construcció que veuran la llum els propers anys, entre ells un hotel de 4 estrelles a Plaça Espanya que es convertirà en el vuitè establiment de la cadena a Madrid i un hotel de 4 estrelles al centre de Màlaga. És una cadena que històricament s'ha centrat en la compra d'actius i més del 90% dels seus establiments són en propietat, però, tal com comenta Federico Holzmann “ no només contemplem la compra d'hotels, sinó també estem oberts a contractes d'arrendament i de gestió, que entenem pot suposar una interessant alternativa per a molts propietaris que busquen una mica més de flexibilitat en les condicions tracte àgil, directe i personalitzat donat el nostre caràcter de multinacional, però alhora familiar, etc però sobretot: que estiguin orientats a la rendibilitat, atès que presentem una de les millors ràtios de gestió del sector a nivell d'Ebitda/Ingressos.
Sobre Catalonia Hotels & Resorts:
Catalonia Hotels & Resorts és una cadena hotelera de caràcter familiar amb 40 anys d´experiència. Els nostres establiments destaquen per tenir una excel·lent relació qualitat preu, ubicacions premium, una innovadora oferta gastronòmica i un servei proper, personal i centrat en el client. La cadena, a més, manté la seva aposta per la sostenibilitat a les seves instal·lacions per contribuir a la conservació del medi ambient.